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About Penca Larga

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Haciendas pulqueras

La palabra náhuatl poliuhqui significa “corromperse”, y es esta palabra la que ha dado nombre a la conocida

Maguey pulquero

El ancestral maguey pulquero ha acompañado a los mexicanos desde tiempos remotos. Los hornos para la destilación

Las Chaluperas

Durante el siglo XIX y parte del XX afuera de las pulquerías y tinacales se colocaban las

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